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Em setembro é comemorado o dia do sorvete, mais precisamente no dia 23/09, e não tem nada melhor que comemorar essa data se deliciando com essa sobremesa que une toda a família.
E para deixar esse momento ainda mais especial, que tal não apenas apreciar, mas preparar junto com os filhos sorvetes de todos os tipos?
Se você gostou da ideia, então olha só as 3 receitas que separamos para você!
- Sorvete de liquidificador
Fácil, prática e rápida, não precisa ser nenhum chef de cozinha para preparar essa receita. Aliás, ela é uma ótima opção para quem tem filhos pequenos e não consegue passar muito tempo na cozinha.
Levando apenas dois ingredientes, para preparar um sorvete cremoso com os pequenos você só precisará de:
1 caixa de leite condensado
2 caixas de creme de leite
Modo de preparo:
Coloque todo o leite condensado no liquidificador e deixe bater por 5 minutos em alta velocidade. Em seguida, acrescente as duas caixas de creme de leite e deixe bater por mais 5 minutos.
Depois, basta colocar em um recipiente da sua preferência e levar ao congelador até virar a consistência de sorvete.
Caso deseje deixar a receita ainda mais saborosa, é possível incrementar com granulado, frutas ou com uma deliciosa calda de chocolate.
- Torta de sorvete
Para quem deseja aumentar o nível de aventura na cozinha, essa receita será perfeita, afinal, ela exige concentração e um pouco mais de habilidade. Indicamos que seja colocada em prática com crianças maiores. Vamos lá!
Ingredientes:
350g de morangos
200g de chocolate derretido
600ml de leite condensado
1 colher de essência de baunilha
600ml de creme de leite fresco
100ml de água
Modo de preparo:
Primeiro, junte o leite condensado e creme de leite em um recipiente, misturando-os com o auxílio de fuê. Depois, separe essa massa em outro 3 recipientes de forma similar.
Em seguida, leve os morangos a fogo médio com 100ml de água, deixando-os ferver até formar uma calda.
Logo, coloque o chocolate derretido em um dos 3 recipientes e leve para congelar durante o período de 1 hora.
No segundo recipiente, coloque a calda de morangos, juntando no terceiro recipiente a massa com a calda e a massa com o chocolate derretido.
Para finalizar, leve o sorvete ao congelador e só o retire quando atingir o ponto desejado.
- Taça de sorvete
Essa é uma receita super divertida de se fazer, principalmente porque é possível usar a imaginação na hora de decorar a taça. Além disso, há duas opções de colocar essa sobremesa em prática.
Primeiro, você já pode utilizar o sorvete pronto, aqueles de supermercado, e apenas decorar a taça com granulados, doce de leite, creme de avelã, biscoitos e frutas cristalizadas.
Já a segunda consiste em fazer a primeira receita, a do sorvete de liquidificador, e caprichar no enfeite da taça com todos os ingredientes citados acima.
E aí, prontos para um sorvetinho?
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