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Quando a fome bate, não tem nada melhor do que ter uma receita fácil e muito gostosa prontinha para ser colocada em prática.
Pensando nisso, separamos duas receitas incríveis do famoso macarrão de panela de pressão para você colocar em ação. Olha só!
Macarrão cremoso na panela de pressão
Ingredientes
Para essa receita, você irá precisar de:
- 1 pacote de macarrão (de preferência o penne);
- 400 g de molho de tomate;
- 4 xícaras de água fria;
- 200 g de mussarela;
- 200 g de presunto picado;
- 200 g de bacon picado;
- Meia cebola média;
- 2 dentes de alho picados;
- Sal a gosto.
Passo a passo
Agora é hora de juntar os itens acima. O primeiro passo é colocar o macarrão para cozinhar na panela de pressão com o sal, a cebola e o alho por 3 minutos.
Enquanto isso, doure o bacon em uma frigideira. Nada de colocar óleo, ok?
Depois, com o macarrão já pronto, acrescente o queijo, o presunto e o bacon. Para finalizar, adicione o creme de leite e mexa tudo.
Prontinho, sua primeira receita já está pronta!
Macarrão de panela de pressão com carne moída
Já para essa segunda receita, os ingredientes necessários são:
- 1 pacote de macarrão;
- 1 lata de molho de tomate;
- 1 lata de milho;
- 1 cebola cortada em cubos;
- 3 dentes de alho picados;
- 1 lata de creme de leite;
- 2 cubos de caldo de carne;
- 300 g de carne moída;
- Azeite;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- Queijo mussarela;
- Cebolinha a gosto.
Passo a passo
Em uma panela, refogue a cebola e o alho com azeite, adicionando em seguida a carne moída. Depois, coloque os cubos de caldo de carne e a pimenta-do-reino.
Quando a carne começar a fritar, você deve adicionar o molho de tomate e o milho, sempre mexendo bem.
Coloque então o macarrão e cubra com água. Depois, deixe cozinhar na pressão por 1 minuto.
Assim que desligar o fogo, acrescente o creme de leite e o queijo mussarela e mexa bem.
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