5 receitas práticas para fazer com o que tem na geladeira

Tempo de leitura: 4 minutos. 

Cansado de fazer sempre os mesmos pratos e acha que no final do mês não sobram muitas opções?

Muito pelo contrário, muitas vezes o que tem na geladeira é uma ótima oportunidade para colocar a criatividade na cozinha.

Aqueles potinhos guardados na geladeira com sobras das refeições anteriores nunca foram tão deliciosos!

Conheça 5 receitas práticas para fazer com o que sobrou na geladeira e descubra sabores incríveis. 

Afinal, depois dessas dicas, o final do mês nunca mais será o mesmo! 

Arroz do dia anterior 

Sabe aquele arroz que sobrou do almoço? 

Pode virar um delicioso e cremoso arroz de forno em apenas alguns minutos! 

  • Em um recipiente faça uma camada com o arroz;
  • Por cima, coloque uma mistura feita com 2 gemas de ovo, 2 creme de leite, sal, pimenta e cebolinha;
  • Coloque presunto e queijo a gosto;
  • Repita as camadas até acabar o arroz;
  • Finalize polvilhando queijo ralado e leve ao forno por tempo suficiente para gratinar. 

Bolacha de água e sal

Aqueles pacotinhos de bolacha água e sal que se acumulam no armário podem se tornar uma massa crocante de pizza! 

  • Bata 1 pacote de bolacha no liquidificador;
  • Enquanto isso, misture 30g de manteiga, 1 colher de sal e 250ml de água morna;
  • Em outra tigela misture 15g de fermento para pão com 1 colher de açúcar;
  • Junte tudo, inclusive as bolachas batidas, misture e deixe a massa crescer por 20 minutos;
  • Leve ao forno para pré-assar, retire, recheie ao seu gosto e coloque novamente para assar. 

Por fim, é só servir e se deliciar! 

Pão de forma

Sabe aquele pão de forma que está quase vencendo? Pode se tornar uma deliciosa lasanha! 

Você só precisa de passos simples: 

  • Retire as cascas das fatias de pão;
  • Afine as fatias com o auxílio de um rolo;
  • Coloque-as em uma assadeira untada com molho de tomate;
  • Dilua 1 copo de requeijão com 1 copo de leite morno e passe por cima da massa;
  • Coloque presunto e queijo a gosto;
  • Repita o processo até acabarem os ingredientes (deixando uma camada de queijo por cima). 

Enfim, coloque para assar! 

Bananas

Bananas maduras podem dar vida a um delicioso bolo nutritivo! 

  • Coloque 6 bananas descascadas, ½ xícara de óleo e 2 ovos no liquidificador e bata até ficarem homogêneas;
  • continue batendo tudo enquanto adicione 1 xícara de farinha de aveia, 1 xícara de açúcar mascavo e ½ xícara de castanhas;
  • Por fim, coloque 1 colher de fermento em pó e uvas passas (se for do seu gosto). 

Enfim, coloque em uma assadeira e leve para assar em forno médio. 

Carne moída e batatas 

Escondidinho de carne moída, essa receita é tão simples que nem precisa anotar! 

Portanto, pegue a carne moída que sobrou da janta, corte 2 ou 3 batatas e faça um purê. 

  • Forre uma travessa com um pouco do purê;
  • Coloque a carne moída por cima;
  • Cubra com o resto do purê e finalize com queijo;
  • Leve ao forno para gratinar e aproveite!  

Mas e aí, ficou inspirado com as receitas e está ansioso para colocar a mão na massa? 

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